„Die beste Pizza im Viertel“, das ist eine Ansage – welcher ich natürlich nachgehen musste! Nicht weit weg von der Isar, in einer ruhigen Bewohnergegend im schönen Giesing, steht der Pizza Foodtruck von Forza Napoli. Zu fünft wurden darin die Bestellung abgewickelt, Pizza zubereitet und gebacken (Elektroofen).
Ambiente
Der Foodtruck stand in einer ruhigen Bewohnergegend in Giesing. Nicht weit weg vom Foodtruck gab es einen langen Baumstamm, auf dem man die Pizza verzehren konnte, was ganz nett war.
Pizza
Der Teig meiner Margherita Bufalina hatte eine interessante Konsistenz, auch wenn nicht unbedingt nach Art der klassischen neapolitanischen Pizza. Der Teig schmeckte aromatisch und leicht, und hatte eine leicht zähe Konsistenz, die mir gut gefiel.
Die Tomatensauce war geschmackvoll, der Büffelmozzerella kam jedoch nicht so heraus, dafür gab der gehobelte Parmesan dem Ganzen nochmal den gewissen Kick.
Preise
Mein guter Gesamteindruck wurde eigentlich nur etwas durch Preise getrübt, weil ich sie für einen Foodtruck dann doch als recht hoch empfand (abgesehen von drei Pizzen, lagen die restlichen preislich zwischen 10,40€ – 12,50€, siehe letztes Bild).
Fazit:
👍🏻 Handwerklich und geschmacklich eine gelungene Pizza!
Forza Napoli
Adresse: Johannisplatz 23, 81667 München (zum Abholen bzw. wenige Sitzmöglichkeiten vorhanden)
Telefon: 01522 2093363
Webseite: https://www.forzanapoli.de/
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